J'ai testé

LE BRUNCH DES GARCONS

BRUNCH : combinaison de breakfast et lunch , est un repas qui se prend entre la fin de la matinée et le début de l’après-midi (entre 11h et 15environ).

Vous cherchez un endroit pour bruncher, à un excellent rapport qualité/prix à Nancy ? Alors vous êtes au bon endroit. Aujourd’hui, je vous parle du Brunch des Garçons. Ca fait un moment que je veux vous écrire cet article mais avec mon stage, mon mémoire et ma soutenance je n’ai pas eu le temps… Mais maintenant je suis en vacances et me revoilà ! Je suis fan de brunch, j’adore ce concept de pouvoir petit déjeuner ET déjeuner en même temps. Avec mes parents, nous allons souvent bruncher le dimanche midi, soit en famille ou avec des amis. Il nous arrive de bruncher chez nos amis mais le plus souvent nous allons dans des restaurants qui en ont fait leur spécialité. Nous avons testé quelques restaurants/brunchs à Nancy, et il y a quelques mois, nous avons découvert Le Brunch des Garcons. Nous sommes tombés sous le charme et sommes devenus fans, à tel point que nous y retournons ce dimanche.

Le Brunch des Garçons c’est une ambiance vintage, pop, conviviale et un peu comme à la maison, on peut aller se servir d’excellents croissants (quasi sans graisse !), de la brioche, des céréales, mais aussi du salé au buffet froid composé de charcuterie, de fromages, salades variées… et au buffet chaud qui change régulièrement (j’y ai goûté récemment des pommes de terres rôties absolument divines). Mais le charme du Brunch des Garçons c’est aussi les petites surprises, amuses-bouches toujours renouvelées qui ponctuent agréablement le repas, sans oublier la bonne humeur et le « peps » du serveur, toujours à l’écoute de nos besoins et de nos attentes. Parce qu’il en faut un, petit bémole : de véritables expressos pourraient êtres proposés.

 

5 questions posées au serveur du Brunch des Garçons :

Comment est venue l’idée de créer un restaurant/brunch ?

En fait avant c’était un restaurant traditionnel, et on a voulu changer et faire quelque chose de plus « pop »

Pourquoi le brunch ? 

On aime bruncher et on trouvait qu’il n’y avait pas beaucoup de restaurants/brunchs à Nancy, donc on a décidé d’en créer un.

Vous aimez bruncher, et vous brunchez où lorsque vous ne travaillez pas ?

Chez Madame, c’est une amie qui le tient !

On peut lire sur la porte que c’est uniquement des produits frais et faits maison, vous pouvez nous dire où vous achetez vos produits ?

Oui, une grande partie vient du marché couvert, sinon on commande chez metro, nous sommes livrés 2 fois par semaine. Après, on va pas se mentir, c’est plutôt 95% fait maison, il y a quand même quelques petites choses que l’on achète toutes faites.

On adore votre décoration et beaucoup se demandent d’où viennent vos objets déco ?

De chez Papi Mamie (rire). Oui de chez nos grands-parents, on a aussi fait quelques brocantes et certains clients nous en ont ramenés.

 

En images :

 

 

Quelques informations pratiques : 

  • 12€/personne du mardi au vendredi, 17€/personne le weekend
  • Pas le temps de vous arrêter ? Il y a la « Brunch Box » à emporter, 12€ et sa boisson offerte !
  • Adresse : 14, rue Notre Dame, Passage bleu (proche du Saint Sébastien).

Parce que l’endroit devient très prisé par la jeunesse nancéienne, n’oubliez pas de réserver à l’avance, surtout si vous souhaitez une place sur leur adorable petite terrasse !

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